„Hello, wie geht’s you guys?“ wird man freudig begrüßt, wenn man im American Roadhouse in Koblach Platz nimmt. Seit 2009 bewirtet Alex Reis das Restaurant, Gastwirt in Koblach ist er freilich schon wesentlich länger. Auf den großen Bildschirmen überall im ganzen Lokal laufen Sportprogramme: „Von American Football über die MotoGP bis hin zum alpinen Skilauf werden hier alle Sportveranstaltungen gezeigt, die im TV übertragen werden“ sagt Karin Reis, die ihren Mann im Unternehmen unterstützt wo sie kann. Auch Sohn Michael hilft tatkräftig mit. Bei den Gästen sind die typisch amerikanischen Gerichte besonders beliebt: Gegrillte Half-Rack Spareribs oder Full Rack mit Pommes und BBQ-Soße. Die Burger gibt’s in verschiedenen Varianten und Größen – z.B. der Roadhouse-Cheeseburger mit saftig gegrilltem Fleisch, Käse, Paprika, Zwiebeln, Speck und Champignon in L, XL oder in XXL. An der Beilagen-Station können sämtliche Gerichte mit Salat, Tomaten und Zwiebeln aufgetopt werden. Ob im Lokal oder im überdachten Außenbereich – die gemütlichen Sitzbänke laden zum Verweilen ein. Natürlich kann zwischenzeitlich auch Tischfußball, Dart oder Billard gespielt werden. Zuletzt wird man mit einem „Take it easy, you Dudes!“ genauso freundlich verabschiedet, wie man begrüßt wurde.
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